ATaroさんの回答は大きく間違っていませんが、Self-Employed Persons Program の申請手順についてかなり大事な情報が抜けているので補足します。
選考基準(点数制)について
この移民プログラムは、単純に書類を出せば審査されるというものではなく、点数制の選考基準があります。経験、年齢、学歴、語学力、適応力の5つの項目で採点され、合計35点満点中35点以上を取る必要があります。この点数の仕組みはかなり重要なので、事前にしっかり確認しておくことをおすすめします。
「自営業の経験」の定義に注意
このプログラムで認められる自営業の経験は、文化活動・アスリート・農業の3分野に限られています。たとえば、ITや飲食業などの一般的な自営業経験はこのプログラムの対象外です。「自営業者なら誰でも申請できる」と誤解している人が多いので、ここは特に注意してください。
申請料と処理期間
申請料は主申請者が$1,575(CAD)、同伴する配偶者やパートナーが$825(CAD)、子どもが$260(CAD)です(2025年時点。変更される場合があるため必ず公式サイトで確認してください)。また、処理にかなり時間がかかることが多く、数年単位になるケースもあります。
詳細はカナダ移民局(IRCC)の公式ページで確認できます。
https://www.canada.ca/